やすW (ダブリュー)蓬莱 出羽燦々純米原酒生酒無濾過渡辺酒造店岐阜県2024年5月17日外飲み部81やす何年振りかに久々に飲みます。 入口は意外と甘さよりも引き締まった酸の香りから始まる。 口に含むとたっぷりのお米の柔らかい甘さを、綺麗な酸が下から支えて口の中に。フィニッシュはややしっかり目の酸とほんの少しの苦味でバランスよく。 美味しい🍶 よく出来た甘旨ジューシーなお酒。 なんか随分前に飲んだので細かいところ忘れてますが、よりバランスが整って美味しくなってる気がしました✨
