きっちー
SNSで猛烈に流行ってるお酒、私もようやく初テイスティングできました✨
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香りは穏やか、ややバニラかつフレッシュさを感じます😌
生酒だからか少しガス感でぴちぴち😊
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ハネ木で絞ったからかややオリが混ざってうすにごり、かつ糖度が高いからか液ダレが遅めです(敢えて撮ったけどわかるかしら…)
テイスティンググラスで飲むと…やや鋭く酸味が来て切れ味良い感じ😌
広口の切り子で飲むと、、すごくまろやか☺️米の旨味甘みがあって丸い、酸もやわらぎました✨
精米歩合65%にしてはすごく綺麗な香りかつボディですが、広口で酸化させながら飲むのがオススメです✨
むしろ、常温以上ぐらいが旨い‼️
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確か酒屋さんも放っておいて後で飲むぐらいが丁度良いとレクチャー受けたのを思い出した‼️
流行りのお酒の中ではどんな料理にも合わせやすい、かつ広い温度帯を許容する意味で楽しいお酒です😊✨