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あさ開純米大吟醸新酒純米大吟醸原酒生酒
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酒蔵あさ開
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日本酒飲む男
試飲させてもらいました。 普通の新酒に比べるとかなりまろやかでうっすらと甘味がある。 新酒は瓶を開封してから1ヶ月くらいで飲んだ方がいいとのこと。開封しなくても冷蔵保存で1年くらい寝かせると熟成させられるとのこと