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麒麟山酒の陣2023限定 吟醸酒
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さけまる
Alc17で淡麗辛口のお手本のようなお酒。越淡麗100%の55%精米なのにコスパが良い。 常温では辛さが際立ち、日向燗あたりではほのかな甘みが見え隠れ。香りはアルコール感強めで吟醸香は抑えめに感じるため、何度も食事の味を楽しめるリセット系のお酒だと思う。