酔いどれ越の鷹純米しぼりたて 生純米生酒伊藤酒造福井県2023/4/7 11:41:462023/4/7家飲み部15酔いどれ先輩からの誕プレ 日本酒度そこそこだけど、想像以上に辛口で好み なんかもらってばっか 酒質 純米酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 麹米:五百万石、掛米:華越前 精米歩合 65% アルコール分 17.5度 日本酒度 +5 酸度 1.4 アミノ酸度 1.3 酵母 協会7号 生酒/火入れ 生酒 保存方法 要冷蔵