ariccy
吉川産山田錦使用の大吟醸雫酒
香りは大吟醸にしては非常に穏やか
ほんのりとしか感じられないが非常にきれいな吟醸香
もっと高い温度ならもっと感じやすいかもしれない
味は雫酒らしい非常にきれいで透明感のある味わい
米とアルコールの甘味が融和して非常に滑らかな飲み口
酸味はほぼないがアル添だからかスッキリした後味でキレがいい
単純に美味しい
香りも味わいも比較的に慎ましくて一見インパクトを欠くが、全体的には嫌みがなくバランスも絶妙で、非常によくできた大吟醸
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