新舘幸樹AKABU琥珀純米吟醸赤武酒造岩手県2025/9/23 3:45:1930新舘幸樹このAKABUは初めてになります。 開栓は、少しおとなしめに感じられ問題ありませんでした。 第一印象は落ちついてるなぁ〜。と思いました。 若干の発泡感と、酸味を感じながら甘味がくるのですが、この甘味が通常よりぶ厚く、口の中で膨らみを感じます。が、その後に若干の苦味と辛味がやってくるため、あまり重さを感じることなく飲めてしまいます。 この時期のお酒は、ちょっと苦手意識があるのですが、これは美味しい。さすがAKABUです。
