フーノミー酒屋八兵衛十五夜元坂酒造三重県2023/10/7 11:36:1617フーノミー熱燗要員として購入。 冷酒だと苦味がより際立つが、それもいい。 あたためると甘みが際立った。 甘みを求めない方は冷酒で、甘みを感じたい方は熱燗で飲むのがおすすめ。 まだまだ初心者な自分は初めて日本酒の苦味を知った気がする。前評価見てしまったけど、自分なりにこの銘柄の特徴をつかめたかな。
