さけのわ
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醸す森 - amyu
amyu
醸す森
苗場酒造
新潟県
Jun 20, 2022 11:44 AM
28
amyu
前から気になっていたのでようやく購入。そして食後のお酒タイムに頂きました。 まずガラス製のグラスに注ぎ驚いた。炭酸?のようなきめ細かな気泡が付いたのです!今までにも微炭酸系の日本酒は呑んでいたが、ここまで綺麗に付いたのは初めてでした。 気になるお味はと言うと。。。うまいっ! グラスから漂う完熟したフルーツのような香り。 口に含んだ瞬間に広がる微炭酸の心地よさ。 そして、完熟メロンのようなジューシーな旨さ! 大袈裟な訳ではなく、本当に完熟メロンの果汁を味わっているかのようでした! 食後のデザートは【醸す森】で決まり!
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