ことり

上川特別純米

上川大雪酒造北海道

2023/12/22 16:56:31

2023/12/22

York Benimaru (ヨークベニマル 石井店)

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ことり

スーパーで栃木の地酒に紛れて見慣れないラベルが…。上川大雪⁉︎五稜とか十勝の⁉︎北海道フェアで仕入れたのが残ってたみたいでお迎えしました🤗 香りは控えめですが、含めばチェリーのドロップのような甘やかさ。麹香、後味は苦みを感じます。残り半分はお燗でいただいてみようかな… ２日目、ぬる燗にしてみたら甘酸味が立ち、また別の美味しさに😚…しかし、苦みは残りますね。これが旨いんだ〜と言えるようになりたい。 北海道のお土産、チーズおかきとともに。