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沢の鶴100人の唎酒師純米原酒生酒
沢の鶴兵庫県
家飲み部
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morkzgミルク、ヨーグルト、マスカット、ベリーなどのジューシーなフルーツと混ざり合った乳酸系の重厚なアロマが素敵です。ミックスベリーのアイスクリームケーキのようで、その下にはうま味とナッツの香りがある。 前面に出てくるピチピチした甘さはすぐに消えて、ドライフルーツとうま味のある深い味わいになる。酸味は全体に大胆で、ピリピリとしたエッジを与えるが、フィニッシュはべたつかず、あまり長くはない。フルボディで個性的であるにもかかわらず、驚くほど軽い。 素晴らしい。 4.75/5
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