Apr 28, 2022 11:17 AM
43
- こまっちゃん色味は僅かに黄色味がかっている。そして、香りは華やかでフルーティー。瑞々しさも感じる。敢えて言うなら桃かな。飲み口の方は、なめらかでジューシー。甘さの後に苦味がくる。まるで、苦味のある大人味のラムネのよう。 山芋多めのお好み焼きと合わせる。日本酒のなめらかな飲み口と山芋のトロトロ感が相まって喉越しが良く、お好み焼きソースの甘味と酸味、それと具材の豚肉やエビ、チーズの旨味と塩味とのバランスも良い。この日本酒との相性は良い。想像していたよりもよく合う。 【使用酒米】岡山県産雄町100% 【精米歩合】55% 【アルコール分】16度 【仕様】火入れ 【日本酒度】−2 【つまみ】お好み焼き 【酒店】しらい屋 酒屋 【税込価格】1,650円
こまっちゃん さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
