beck笑四季花酵母ピンクのバラ特別純米笑四季酒造滋賀県2021/8/21 11:26:0321beckバナナだ!! どっしり甘いどこまでも甘い。 苦味をねじ伏せ甘さが主張してくる。 完熟バナナ酒 日本酒って米と麹と作り方ってほぼ同じなのに、こんなに違うのが面白いって改めて思った。 何が味の決め手だよ! 米とか味に違い出ないだろ。うるち米食べて銘柄なんてわからないのに雄町だから酒未来だから山田錦だからとか言うのは野暮だな!