ariccy
亀の尾を30%まで磨いた純米大吟醸
香りは上品で華やか
白桃、マンゴーのような日本酒の中でもかなり珍しい、同じ県のプレミア酒を思い出させるような濃密な香り
味の方は比較的にメロンっぽい
すごく甘いと予想してたが香りと違って濃密タイプじゃなく少しの透明感さえあるエレガントな味わい
小川酵母の特徴として酸味は低いが甘ったるくなく飲みやすい
ラベルにはチャレンジ的な造りのようなことを書いたが、普通に完成度が高く非常に素晴らしいお酒
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