さけのわ

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噴井
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Mar 21, 2024 9:26 AM
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hoshiakiT-KajiMasaaki Sapporoなのは(名芭)
  • Hizジャケ買い 桜の仄かな香りをイメージしすぎてるのか 香りがほとんど感じられない もう少し瓶に寄せた味わいにして欲しい 辛口なお酒、味わいとか香りとかあまり感じない 《個人的な好み》 55/100 《外観》 [色合い] 無色透明 [粘性] やや低い 《香り》 [強さ] 吟醸香★☆☆☆☆ 原料香★☆☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体例] 微かに炊飯を思わせるふわっとした香り [複雑性] シンプル 《味わい》 [アタック] やや弱い [テクスチャ] さらりとしていてキレのよい [味わい] 甘 味★☆☆☆☆ 酸 味★☆☆☆☆ 苦 味★★☆☆☆ 旨 味☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体的な味わい] 中庸 微かな甘味と酸味とキリッとしまった苦味 [複雑性] シンプル [甘辛度] 甘口☆☆☆☆☆☆★☆☆☆辛口 [含み香]
低い [余韻] やや短い [香味特性別分類] 薫酒 爽酒◯ 醇酒 熟酒

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