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鳳凰美田FLY HIGH 2nd ~ミクマリ~純米大吟醸生酒
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ma-ki-
水曜日のお話。翌日妻が休みということで、こじつけ呑みしました。 今回は以前初代をいただいてとても美味しくて、2ndもゲットできた、小林酒造さんの鳳凰美田FLY HIGH 2ndミクマリを開栓。 美味しい記憶の中、早速いただきます。 凄い発泡。 初代はこんなにシュワシュワだったかな? まずは香り。爽やかな香りがします。 口に含むとしっかりとした発泡の刺激。かなりしっかり泡です。 口に含むとシュワシュワの中に爽やかな甘味を感じつつ辛味が口に広がります。 ほんのりと苦味も感じて相変わらずバランスの良い美味しいお酒だと感じました。 食事に合わせると甘味も苦味も増して、こちらも美味しくいただきました。 【3日目】 相変わらずシュワシュワですが、少し落ち着いた感じがします。 口に含むと甘苦にチリチリの発泡が相変わらずいいです。 少し苦味の方がしっかり感じるようになったような気がします。 ミクマリ、幸いにも初代も2ndもいただけて本当に至福なお酒時間でした。
ムロ
ma-ki-さん、こんばんは♪ 初めてミクマリ呑んだ衝撃を思い出しました‼️ あのシュワシュワ🫧また味わいたくなりました🤤 まさにレビュー通りの美味しいお酒🍶です❣️ ma-ki-さんレビュー流石です😆👍