tomy若波本醸造若波酒造福岡県2025/3/8 11:10:492025/3/844tomy穏やかな香り。本醸造としては味め色々感じられ厚みがあり、不快さも無く飲みやすい。燗にすると酸が強まりバランスが崩れる。なにこれ本醸造なのに冷や限定?これXとかで絶賛されてるけど、正直私はよくわからなかった。 ただ、地酒って、去年は美味かったのに、今年は、苦いとか風味が違うとか、何度も経験しているので旨い時もあったのかもしれない。品質が安定している大手の日本酒と違い、地方地酒蔵は、ブレがあり、それが、面白いという人もいるが、私は、定番は安定して欲しいと思う。 税込1265