しゅん飛良泉マル飛 ひやおろし飛良泉本舗秋田県2023/9/13 11:44:262023/9/1320しゅん山廃純米 原料米/一穂積 アルコール分/15% 77号酵母を使用。香りは控えめで、山廃のどっしり感はなく酸が際立つ造り。 丸みのある酸、余韻はキリッとしている。 個人的点数4/5 ¥1750/720ml