shitakke七田純米 七割五分磨き 無ろ過純米無濾過天山酒造佐賀県2020/11/3 18:51:392020/11/4Suzuki Liquor Store (鈴木酒販)130shitakkeビターな辛口。開栓直後は苦みが全面に出てますが、温度の上昇とともに味わいがだんだんはっきりしてきます。酸が出て、ふくよかな印象も。山田錦を100%使用しているにも関わらず、そのニュアンスはまったくなし。驚きです⁉︎唐揚げや味の濃いおつまみと合わせたくなるお酒でした！
