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楯野川純米大吟醸 本流辛口純米大吟醸中取り
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Orihara Shoten (折原商店)
19
エルワン
楯野川の中では最も辛口。出羽燦々を50%まで磨いた中取り。かいでみるとほんのり吟醸香。飲み口がクリア、透明感ある瑞々しさ。甘みが全くないが、どこか楯野川らしい優しさも感じる。キレが非常に良く、次の1杯を招く。