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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
栄光冨士暁乃翼純米原酒生酒無濾過おりがらみ発泡
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つなはち
はっきりジャケ買いしたお酒です🍶 3分程で難なく開栓😁 日本酒度が-11との事ですが、ラベルには刺身や寿司との相性が良いとの事🤔 呑み始めは、確かに甘い🤔 その後すぐに甘味が消えて、ラベル通りドライ❓っというかキレがあるというか🤔 3日程置いて呑むと、甘味が熟したメロンのようでした🤔 結論を言うと、刺身、寿司との相性は良いと思います🤔 ですが、僕的には日高見や尾瀬の魚旨いの方が、魚と合わせるには好みです🤔 ただ、このお酒は食前・食中とオールラウンドで好まれるお酒だと思います😊