yuki山川光男2024ふゆ山川光男プロジェクト山形県2024/12/22 8:13:12家飲み部24yukiホストは男山酒造。 伝統的な辛口を目指す。 香りはヨーグルトかチーズ。色はけっこう黄色。基本は酸のきいた辛口だけど旨味、甘味も強いから私が思う伝統的な辛口より旨口寄り。 一週間後、バナナ系の香りで旨味が増した。 味のイメージが変わったなー 風邪が治ったから？
