しんしんSY

大那純米吟醸 春摘み新酒 おりがらみ　一貫造り純米吟醸おりがらみ

菊の里酒造栃木県

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四季料理みしな

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今宵仕事の関係で入店が20時を過ぎるかもしれませんがと予約電話をした時に、ご主人、問題ありませんよと快く受けてくださいました ありがとうございます😊 次はおりがらみ、いってみよう 春酒のようなので大那をお願い 思ったより結構辛口でした ローストビーフと合わせて頂きます 程よい歯応え、タレが甘酸っぱいのでお酒は辛口で丁度よかったかもしれません 蘊蓄 【使用米】那須産五百万石 55％精米 【アルコール度数】16度 【使用酵母】協会14号酵母 【日本酒度】－1 【酸度】0.9