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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
てふ辛口純米 紅
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Yotchi
燗にしてみた。 辛口というだけあって、本当に辛口。(あたりまえ 今シーズン初の熱燗。 いい具合の風味で、えぐみとか雑味はあまりなく、80%磨きとは思えない。かといって綺麗すぎない。熱燗苦手でもいけそうな気もする。 いやあ、寒くなってきましたねえ。