■大木雪の茅舎純米吟醸純米吟醸齋彌酒造店秋田県2024/6/18 7:50:1921■大木フルーティで甘さをしっかり感じる。程よい酸味でバランスがいい。個人的には「甘うまい」と「軽くてすいすいいける」の中間くらい。単体でも食中酒でもいける。美味しい。日本酒度は＋1.5。 昔はじめて飲んだ雪の茅舎が古酒でちょっと苦手だったから避けてたけど、もったいないことしたな…。 追記: 系統としては、くどき上手の純米吟醸と近いかも。飲み比べるとくどき上手の方が甘さが強い。雪の茅舎の方が少し酸味があってすっきり。両方好き。
