jkrabi
広島のお酒は甘いのであまり好きではないのだけれど、呑んだことのない人気酒だったのでついつい試飲。3種の酒米から作られて「龍勢」を選べるというのも楽しい。好きな山田錦を選ぶ。甘いけど爽やかさ。
おつまみは、いぶりがっこ。あまり好きでは無いのだが、日本酒には合うよな、久しぶりに食べてみようと思い、列に並ぶ。不思議と一番長い列。待ちの間、「龍勢」をちびちび飲む。待ち時間が長くて、酒が無くなっちまうぞ。
ようやく、入手。いぶりがっこを一口食べつつ、日本酒を一口。そうそう、こんな味、まあたくあん＆チーズだからな。大したこと、、いやうまーい。こんなにうまかったっけ！！＆日本酒に合う‐。うまーい。いや、うまーい。
@和酒フェスin 中目黒2022