um紀土純米吟醸酒 夏ノ疾風純米吟醸平和酒造和歌山県2025/6/30 16:31:572025/6/28外飲み部67umアルコール分:15% 五百万石 精米歩合:50%(麹米)、55%(掛米) 今年は春酒に続いて夏酒も飲めた。 華やかな吟醸香。 夏酒らしく酸味優勢でスッキリしつつ、飲み口には重厚感がある。鰹の藁焼きとの相性⚪︎。