ぽわんぽわん
青森駅近くの地酒屋さんでまとめ宅配した4本目。六花酒造さんが旧酒蔵を閉じてから、移転後初入荷した新ブランドです。酒屋のご主人が「入荷したばかり」と勧めてくれました。
柑橘系のフルーツ感を感じながら、青森県産の米の旨みですっぽりと収まります。
今晩は柚子胡椒味のあっさり鍋なのですが、なんか違う。合わせるなら、ごぼうの惣菜かな〜？ ホタテの味噌焼きかな〜？ たぶん青森のお惣菜に合う地酒な感じ❗️ 青森の居酒屋さんで飲むと、最高に美味しいはず‼️
私は好きなタイプなので、少しずつ飲みながら、今週末はちょっと試行錯誤してみます❤️
<追記>
試行錯誤の結果、やっぱり醤油味か味噌味の和風惣菜が合います。お刺身、おでんから揚げ餅風おかきまで、醤油や味噌ならOKです‼️