紫の誇
自宅にて。
利き酒の会で三品目にいただいたお酒。
初南部美人。岩手のお酒で南部とはこれいかに?
Wikipediaから蔵元の所在地が江戸時代に南部藩領(南部地方)だったことからだそうです。
感想はアルコール感は強くはないのですが、香りが少し特徴的な印象あり。フルーティでも穀物的なものでもなく...。自身の利き酒る力の無さ、ボキャブラリーの無さを残念に思います。
口に含むと甘さが広がり、サラッとした口当たりに、喉越しはスッキリというかあっさりした感じ。
歴史あるお酒で、もっとヘビーかと思いましたが、非常に呑みやすかったです。