さけのわ

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南部美人
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Mar 17, 2021 10:39 AM
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  • 紫の誇自宅にて。 利き酒の会で三品目にいただいたお酒。 初南部美人。岩手のお酒で南部とはこれいかに? Wikipediaから蔵元の所在地が江戸時代に南部藩領(南部地方)だったことからだそうです。 感想はアルコール感は強くはないのですが、香りが少し特徴的な印象あり。フルーティでも穀物的なものでもなく...。自身の利き酒る力の無さ、ボキャブラリーの無さを残念に思います。 口に含むと甘さが広がり、サラッとした口当たりに、喉越しはスッキリというかあっさりした感じ。 歴史あるお酒で、もっとヘビーかと思いましたが、非常に呑みやすかったです。

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