シロタマ
裏書きを読む。「二兎を追うものしか二兎を得ず」
そう来たか。イーロンマスクに買収されたかのような蔵の方針だな。
冷酒で。…!! 脳がバグりそうなほど美味い。
バランスが特別に良いと思う。レーダーチャートにすると形が◯になるに違いない。
最近の私は
味に尖ったところがない→飲み疲れしない→旨し
という思考回路になっていて、直球ど真ん中。 そこに微炭酸のチリチリがまた心憎いアクセントを添えている。
感動した!
これからも高い目標を掲げ、美味いお酒を届けてほしい。それは、デキる者だけが期待され、挑戦できることなのだから。
好き度 10/10