フリーター一代男
いつもの酒屋さんにて。去年は永遠に寒菊を飲む羽目になるからと全スルーした Discovery Series でしたが、今年は一つくらい飲もうかなと。4種のうち一つは売り切れていて、残り3種類のスペックと味わいを聞いて一番酸味が利いているというこちらをチョイス。飯米ふさこがねで作られた酒の真価や如何に。
寒菊と言えば甘くて美味いという固定観念がありましたが、こちらは柑橘系を思わせるジューシーな酸味がメチャクチャ美味いですね。甘さはそこまで感じませんでした。シリーズ他のも試したいけどまた来年か？
購入時、他にお客さんがいなかったので店長から色々話を聞かせていただきました。特に寒菊が売れなかった頃、栄光富士から助言を受けて云々というのは面白かった。通年商品がない売り方なのはそういうことなんですね～。
それと桂月がどんな味か気になって尋ねてみたら試飲させていただいたのもありがたかったです。美味しいので次回訪問時に買うつもり＾＾
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、こんにちは😃
寒菊と言えば甘い！その通りでちょいと敬遠していたのですが😅コチラはそれ程甘く無いのなら久しぶりに試してみようかなー🤔
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは＾－＾
自分も去年甘旨を味わいまくったから今年は寒菊スルーしがちでしたが、これは酸味が前面に出ている感じで美味しかったです。でも他の方の投稿見ると甘旨評ありますね…