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醸し人九平次 - みな
みな
醸し人九平次
うすにごり
生酒
萬乗醸造
愛知県
Mar 21, 2023 12:10 PM
33
みな
山田錦 精米歩合非公開 口当たりが滑らかで優しい…!香り華やかで旨味苦味甘味のバランスがとにかく良い✨終盤は酸味が出てきてよくキレる。辛口派もいけそうな甘口寄りなお酒といった感じです。全体的に控えめで万能型食中酒。特に照り焼きなど濃い味付けで力を発揮しそうです。
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