みな醸し人九平次うすにごり生酒萬乗醸造愛知県2023/3/21 12:10:0634みな山田錦 精米歩合非公開 口当たりが滑らかで優しい…!香り華やかで旨味苦味甘味のバランスがとにかく良い✨終盤は酸味が出てきてよくキレる。辛口派もいけそうな甘口寄りなお酒といった感じです。全体的に控えめで万能型食中酒。特に照り焼きなど濃い味付けで力を発揮しそうです。