りゅうじ2号

信州亀齢蔵元限定美山錦純米吟醸

岡崎酒造長野県

2025/2/10 11:49:52

ずくだせ！信州の日本酒

96

りゅうじ2号

上立ち香は蜜のような香り。含むと微炭酸感で甘辛の後に心地よい苦味ですっとキレる。これはおいしい。結構濃厚な味わいなイメージ。含み香はフルーティ。単体も食中も良い感じ。購入から８ヶ月ほど経ってしまったけど、まだ微炭酸感があって美味しい。イカの塩辛やほか弁ののり弁、ミルクプリンとよく合った。十六代九郎右衛門の何かに似ている？ おきにいり 美山錦 精米歩合55% アルコール15度