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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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くるま麩
2025年新春諏訪五蔵巡り⑤真澄 【純米大吟醸 山花】 飲んだことあり。酸味と旨みがとても上品 【特別誂 金寿】 ブレンド酒。最初に酸味があり、その後奥行きのある旨みと苦みが食中酒としてとても良い活躍をするだろうとわかる 【純米吟醸 白妙】 飲んだことあり。低アルかつ柔らかい甘みで優しい印象をもつお酒 【純米吟醸生原酒 あらばしり】 滑らかでフルーティ、度数高いにもかかわらずとても軽快に飲めてしまい蜜のような甘さがとても美味しい!今回のハイライトでした! 今回は冬の訪問ということでフレッシュで味わい深い新酒をいろいろ試飲することができ満足です✨️