のーさん大信州別囲い 純米吟醸 番外品 生純米吟醸生酒大信州酒造長野県2021/5/13 10:21:462021/5/1326のーさん初の大信州。酒屋さんのお勧めでこちらを購入。期間限定品。 酒屋さんによると、純米大吟醸や純米吟醸をブレンドして作られたお酒とのこと。 とてもフルーティな香りで、口に含むとようこそシュワシュワ感、そしてリンゴ。 精米歩合は59%と低くはないけど、雑味は感じられない。 甘いからゴクゴク進んじゃう。 そんなお酒。 乾杯。