Kiru
デザイン FUKUSHIMA SAKE PROJECT うる星やつらボトル
酒米:兵庫県産山田錦
セモリナ50% アルコール度数16度
透明度:テリー
色:淡黄色
粘度:ミディアム
アロマの強さ:弱い
複雑さ:中程度
吟醸香:桃、白梔子、洋梨
原料米:蒸米
熟したアロマ:
表現:すっきりとした洋ナシと白い花のアロマに、白桃とふっくらとした蒸し米のニュアンス。
風味の強さ:中
複雑さ:中
甘さ: 中
甘味:洋ナシ、カンタロープ
酸っぱい:
苦味:炭酸、タケノコ
風味: 蒸し米、タケノコ
その他
パフォーマンス:口に含むと、洋梨はすっきりとして柔らかく、カンタロープの甘みもあり、タケノコは甘苦く、タケノコの先端は渋く、ふっくらとした蒸し米の風味がある。ミディアムボディ、柔らかな甘み、ふんわりとした風味、すっきりとした後味。
後味:やや弱い
フィニッシュ:短い
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