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雪の茅舎ひやおろし
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山廃純米ひやおろし 鼻に抜けるフレッシュな香り 若干ピリッと感じるようなカドのある酸味(実際はシュワ感ぜんぜんない) 旨みと酸味が合わさって飲みごたえはあるけど飲みやすい モッツァレラチーズの巾着といただく 旨みがっつり感じてそこにほんのりフルーティーさがあって飲みやすい