choposhika秋鹿入魂之一滴純米大吟醸原酒生酒無濾過秋鹿酒造大阪府2023/5/8 17:08:052023/5/130choposhika【結婚記念日 秋鹿第一弾】 毎年恒例！ 今年も5/1の結婚記念日に奥さんに大阪の秋鹿を仕入れていただきました！ 今回は入魂之一滴、山八八、直汲、そして念願の奥鹿の4本。 まずは入魂之一滴。秋鹿は今まで飲んだ銘柄と比べて基本スッキリめで上品さを感じる。 入魂之一滴はその中でもさらに洗練された米の味。クセは強くないけどしっかり旨みあり。 日本酒好きになった最初の頃を思い出します。
