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日高見中取り大吟醸 勝色 ひょうたんボトル大吟醸中取り
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家飲み部
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もると♂中毒
原材料名 米、米麹、醸造アルコール 原料米 : 兵庫県特A吉川産特上山田錦 精米歩合 : 40% 日本酒度 : -3 酸度 : 1.3 アルコール分 : 17% 見た目で選んだ一本。 宅飲みで自宅用に購入する使い方ではなく、贈答品として使われることが多いのではないかと推察します。 香り、味、後味とすべてにおいて高い次元でバランスが取れていて、ある程度の酔いが回っていても、「このお酒は、しっかり向き合わねば!」と気合が入る逸品でした。