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新政ヴィリジアンラベル純米生酛原酒
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disryサケラボチャンネルで新政訪問回を見たからか、ついつい在庫を開けてしまった…。 香りはかなり控えめだけど、うっすらと杉の香り。素敵〜。ガス感もしっかり。 甘味はかなり控えめ。酸味はやっぱり強め!これよこれ! 強すぎる酸味って、終わりかけに嫌な感じが出ちゃうけど、さすが新政、絶妙なキレで心地よくフィニッシュ。 自分如きが言わずとも、新政が美味いことはご存知だと思いますが…、やっぱり最高に美味いぜ!!