funazushio
あべ/SIRIUSシリウス/2022
★3.0
開栓時に溢れ出て1/3消失（号泣）。「開栓要注意」の店員さんの説明なめてました。少しずつ開栓しないと。。。「瓶内二時発酵スパークリング清酒」。
まさしく、あべのお手本のような日本酒。フルーティーさと酸の共存。スターシリーズは日本酒初心者に是非とも飲ませたい。
アルコール度13度ということもあり、相変わらず飲みやすい。もはや、スパークリングワイン。日本酒好きには賛否両論もあるであろうが、日本酒の範疇超えてくる。あべのブランドの幅の広さを実証。
しかし、個人的には物足りない。開栓時の勢いのような発泡感、ガス感がなかった。また、あべの割に米の余韻が弱い。
2,500円もするので評価は厳しめに。これからも、あべは購入できる全シリーズにチャレンジします。