Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
磐城壽壽こすもす純米吟醸
alt 1alt 2
和酒と肴 我空
126
ラル大佐
続いては磐城壽 浪江の町花であるコスモスの酵母を使ったという1本です。 磐城壽と言えば、しっかりした甘旨な酒質のイメージでしたがコレは違う。スッキリとした甘味と酸味、ふんわりと丸みのある後香、フィニッシュの酸苦渋もスッキリしていて中々の呑みやすさ。 コレモイイネ ご馳走様でした!