じゅんさん
お仕事でお付き合いのある方の会食でめったに来ることのない、田原町に。
こちらの蕎麦割烹は10品に対する日本酒ペアリング。しかもおかわりできてしまうので飲み放題的な感じで、凄く楽しい。
最初のお酒は、東北の震災で壊滅して2021年になってようやく地元に戻って酒作りを始めた。鈴木酒商店。感慨深いです。
最初のお酒にふさわしいライトマイルドなテイストで、何の食事にも合いそうな素敵なお酒。
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
原料米 浪江町産コシヒカリ100％
精米歩合 55%
アルコール分15度
酒肴 佐々山