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雪の松島KAI 吟のいろは 純米吟醸原酒
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家飲み部
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atsukisan
2025/12/31購入 やまや明石台店 容量 720ml 酒質 純米吟醸原酒 原料 米、米麹 使用米 宮城県産「吟のいろは」100% 精米歩合 50% アルコール度 16度 ・宮城県の酒造好適米「吟のいろは」を贅沢に50%まで磨いた純米吟醸原酒。 ・爽やかな香り、飲み口軽やかでサラサラと飲みやすい。 『雪の松島 KAI』シリーズは、弊社杜氏 関谷 海志(せきや かいし)の名前から一字を取った銘柄となります。 杜氏となって2年目、31才(受賞当時)という若さで「SAKE COMPETITION 2023」純米酒部門第1位金賞受賞、また、特別賞である「次世代の造り手を応援するために創設。40歳以下の最上位受賞蔵に授与」される「ダイナースクラブ若手奨励賞」にも関谷が選出されました。 杜氏の父、祖父も同じく日本酒業界だった経歴を持ちます。前任の佐々木政利杜氏(現在は笹の川酒造)から後を引き継ぎチャレンジをした銘柄での受賞となりました。