海の男雅山流裏雅山流 楓華 純米酒 無濾過生詰新藤酒造店山形県2023/9/15 10:43:2615海の男封を開けてグラスに注いだ瞬間から桃やライチのような軽いフルーティーな香りが広がる。甘うまで切れがいいと感じたが、翌日になると香りが抑えられてやや辛口に。2日目にはしっかりとした旨辛に変化する。グラスでの香りは弱くなったが口に含んだ香りは強い。あと味は酸味があって切れが良く、自分好みのうま辛口です。 精米歩合60%、アルコール14%です。