ぬー新政タンジェリン新政酒造秋田県2025/4/26 7:01:154ぬーとある角打ちにて提供されていたのでついに手を出してみた。 これ日本酒か!?と思うようなフレッシュな酸が。若干のガス感あり、香りは柑橘っぽくもあり、糀の日本酒の香っぽくもあり。 味が強いけど洗練されている。渋みが柑橘っぽく、米から作られているというのが不思議。とても面白い体験でした。