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酒屋八兵衛伊勢錦 山廃純米純米山廃
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家飲み部
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コロまる
香りは、控えめながら米粉や白玉粉のような甘さ。杉を思わせる木香。 口に含むと、柔らかなしっとりとした米感。綿飴やべっこう飴のような風味、甘み。 飲み込んむと、優しい甘旨みが少しずつフェードアウト、後味に少しの苦みが残ります。 常温から燗酒まで、落ち着いてじっくり飲めるうまい酒です!