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神渡諏訪の風神 大吟醸大吟醸
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ヒラッチョ
信州岡谷の「神渡」の「諏訪の風神」39%磨きの大吟醸。山田錦。 375mlのスリムなボトル。 私は同じ豊島屋の「豊香」が好きなので当然ながら地元銘柄「神渡」も気になります。 昨夜、「諏訪の雷神」という純米吟醸ひとごこち59%磨きのも一緒に飲んでいたのですが、寝落ちしてしまい味は忘れてしまいました、、😅 さて、この風神ですが、 雑味がなくなめらか、辛口で落ち着いた大吟醸。 やはり神渡と豊香とはコンセプトが異なりますね。