千鳥足北雪純米大吟醸北雪酒造新潟県2023/5/28 22:50:522023/5/28和YA外飲み部77千鳥足偶然、看板メニューの日本酒が目に止まり吸い込まれた隠れ家的な居酒屋。 念願の佐渡のお酒!😻 メニューにはYK35・山田錦、熊本酵母、磨き35との事ですが出てきたのは 🌾五百万石米/磨き45 テクスチャーはとろけるようにまろやか 柔らかく優しいラフランスジュース 穏やかな酸味でスッキリ、淡麗旨口 魚介類が合いそうな感じで美味しい😋好み! 大好物の湯葉とろを箸休めに美味しくいただきました👏