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黒龍しずく大吟醸
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Nork
香りはほのかにフルーティ。 口に入れた途端、丸みのあるまろやかさ、とても甘くフルーティー。 口に含んで空気を入れると少しアルコール感を感じる。 香りの余韻が長くおいしいが、水の味のように後口キレてさわやか。 八十八号、水仙と飲み比べ。 八十八号と同じお米、同じ精米歩合だけど、仕込み場が違うだけでこんなに変わるのは面白い。 兵庫県東条産⼭⽥錦 精米歩合35% 大吟醸 ⽇本酒度 +4.0 アルコール分 16度